授課資料

  • 110下學期休閒學程日本料理專題
  • 110下學期休閒學程廚藝料理與飲食文化
  • 110下學期休閒學程餐飲製作
  • 110上學期休閒學程手作甜點實作
  • 110上學期休閒學程餐飲管理概論