學習市集—學生講師【熊大X拉拉熊造型手撕包】

===  熊大X拉拉熊造型手撕包   ===

上課時間:   2019/06/13（四） 14:00 ~ 17:00

上課內容:

下午時分巷弄間傳來的麵包香，現在你也可以自己做出屬於自己獨特的，
好吃又好看手撕造型麵包；不添加人工添加的東西，只用最原味的材料製作，
以直接冷藏法操作，輕鬆打出麵包薄膜！
本課程將以實務操作為主，讓初體驗不知從何著手的你，
也能快速學會製作基礎好吃麵包喔。

適合對象：
* 愛吃麵包的人
* 想體驗麵糰手感變化的人

授課大綱：
* 認識麵團
* 各式麵糰方式介紹
* 製作麵包示範
* 實際練習與指導(每人或每組練習，視實際學員人數而定)

*材料介紹
*麵糊、麵團調製
*烘焙技巧說明、示範
*練習與指導(每人或每組練習，視實際學員人數而定)

講師介紹 |雷麗萍(觀光事業學系觀光休閒事業碩士在職專班)
目前在桃園焙趣坊烘焙教室兼講師.新莊國中補校烹飪講師
經歷：農糧署食米教育種子講師. 桃園區漁會烘焙講師
專長：烘焙食品-西點蛋糕.麵包. 中式麵食加工-酥油皮.糕漿皮類.糖果

備註：
1.材料費：110元(一人有4~6個手撕包)，
請於5/31晚上21:00前到B4數位學習中心繳費，才算完成報名。
2.本課程最低開課人數為6人，未達開課人數將延期或取消，請同學留意學習市集的開課通知。
3.歡迎加入數位學習中心粉絲團http://www.facebook.com/b4digilc

 

報名連結：

http://learn.sce.pccu.edu.tw/LearningMarket/course-list.aspx?control_id=1011&control_item=11

==數位學習中心粉絲團==
http://www.facebook.com/b4digilc

開課單位: 數位學習中心